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Pepper

Pepper White Pepper

Pepper sind mehrere Arten von Wein Pflanzen. Peretsspetsiya-Frucht. Schwarzer Pfeffer - ist die getrocknete unreife Beeren.

Pea rund, ca. 5mm im Durchmesser. Wei?er Pfeffer ist von der gleichen Pflanze gewonnen, aus denen die schwarzen. Verwenden Sie einfach reifer Beeren, aber ihre Schale ist durch Einweichen in Wasser oder halten Sie unter flie?endem Wasser, bis die Pfefferkorner nicht sein wird wei? entfernt. Gruner Pfeffer wird ebenfalls aus dem gleichen Obst produziert, aber Fruchte geerntet, bevor sie reifen. Jede Pfeffer hat einen scharfen Geschmack. Aber das auffalligste Aroma und Geschmack - der schwarze Pfeffer. Wei?er Pfeffer etwas weniger scharf.

Und hier ist grunem Pfeffer hat einen ziemlich weichen, frischen Duft. Am besten ist es, ganze Pfefferkorner kaufen, weil der Pfeffer verliert schnell sein Aroma und wurzigen Geschmack. Trotz der Tatsache, dass die Pfefferkorner hart genug, sie leicht zu einer bestimmten Muhlen gemahlen. Keep Pfeffer sollte an einem dunklen Ort in luftdichten Behalter werden. Am besten ist es bestreuen Pfeffer Gerichte gekocht wird, oder fugen Pfeffer am Ende des Kochens.

Die wei?e Sauce bevorzugt zu bedienen wei? Pfeffer, als schwarz, was, nebenbei bemerkt, die Sauce "entdeckt" Aussehen machen kann. Gruner Pfeffer wird auch haufig zum Kochen wurzigen Saucen, wie Fischgerichte verwendet. Basierend auf Materialien www.edimdoma.tv

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